COMMENTAIRE

NOTE

Dans l'hotel MANDARIN ORIENTAL, Palace de grand luxe.

8

La présentation des plats par les serveurs permet de mieux découvrir les plats..
On a apprécié de savoir quels étaient les saveurs en bouche.
Car, au niveau saveurs, c'est une explosion !! Un régal !! 
Les dressages des assiettes sont magnifiques, le plaisir des yeux est là aussi.

Petit bémol, ce n'est vraiment pas très copieux, on n'est pas parti avec la faim mais on peut comprendre que pour un gros mangeur, ce soit juste.

Je suis d'accord pour le café, un chocolat, c'est un peu léger, on s'attendait à un peu plus comme par exemple chez Georges Blanc.

On a quand même passé un excellent repas et on n'hésitera pas à revenir.

9

Au niveau du service, que de monde !!! On a l'impression de voir une personne par plat, sans compter les boissons !

7

Parfait

9

Au déjeuner, on a le choix entre 2 menus, 5 plats à 75 € et 9 à 185 €, dommage qu'il n'y ait pas un menu intermédiaire, 7 plats par exemple ?
On a donc opté pour le menu à 75 €, vu notre budget.

La carte des vins comprend bien sûr des bouteilles à quelques milliers d'euros mais aussi d'autres autour de 35-50 €...

5

Tout d'abord, entrée par une sorte de sas, comme dans un vaisseau spatial, original. La déco intérieur est à notre goût moins bien réussie, triste et voire même oppressante.

7

Froide

5

Hommes d'affaires

7.14